2016年06月13日

熊肉②



熊の肉がまだ残っていたので

3日ほど塩、砂糖、スパイスに漬け込み


ベーコンに。

このあと、サクラウッドで燻し


完成

脂がすごい


が・・・・・固すぎて



結局、焼肉みたいになった



美味しいゴム食べてるみたいです。







Posted by 細田塗料株式会社 at 20:52│Comments(0)
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熊肉②
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