2016年03月25日

ウッド


今までスモークチップで燻製してましたけど

今回はスモークウッドでやってみました。



かなり煙出てます。



2時間後

炭化してます。


出来上がり直後はけっこう煙臭いので1日寝かせてから食べてみます。


明日から連休です。

そろそろ猪の後ろ足を食べないと。。。。








Posted by 細田塗料株式会社 at 22:08│Comments(0)
※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。

count
削除
ウッド
    コメント(0)