自動車補修塗料スタッフブログ | 細田塗料株式会社

今まで猪肉でしかジャーキー作った事なかったので

牛肉と豚肉で作ってみる事にしました。

濃縮めんつゆと赤ワインにニンニクちょっと入れて


半日ほど冷蔵庫で寝かせ


ドライフルーツメーカーで３時間ほど

６時間だとカラッカラになるので３時間くらいがちょっと柔らかくて良いです。

これを70℃くらいで燻煙。


上が豚、下が牛

どっちもイケる。

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夜はプロジェクターで　007/スペクター





  

百万石まちなかめぐり　さくら 2016



たくさん人来てます。





まだなんにもやってないな・・・


お腹すいたからなんか買ってみる

和牛カレー・・・らしい

黒豚焼きそば・・・らしい


明日もやってるみたいです。



  

ボケボケです。



ワンステップコートで。



ピカピカです。


明日から連休です。


  

エア式コーキングガン




一般的なカートリッジタイプのコーキングなら使えます。



明日仕事行ったら土日は休みです～～

  

ギガマックとグランドマック

ギガ２個グランド１個で2000円。



グランド


ギガ


今日の昼はグランドで。

  

ニューシネマパラダイス　デジタルレストア版　届きました。



X750Rで映してます。

750Rとカメラは全く同じ条件で。

上が既存のブルーレイ版
下がデジタルレストア版




綺麗になったというか明るくなった・・・
場面によっては色が薄くなってたり、
まぁ、どっちが本当の色かはわかりませんけど・

あと、全体的にノイズが・・・
くっきりはっきりさせた分、広い面積ほどノイズが目立つ









  

寝違えて首回らん







もう寝ます。

おやすみなさい・・・・

  

定価８万円（実売価格はもうちょっと安い）もするんですが

入荷した４台とも完売です。

もうちょっと仕入れておけば良かったです。

探してみよ。






  

猪肉・・・・残り２ｋｇほどあります。



包丁で切るだけでヘトヘトになった。。




そうめんつゆと赤ワインに漬けて
冷蔵庫で半日ほど寝かせます。



これは唐辛子たっぷりの激辛仕様・・




ドライフルーツメーカーで５～６時間乾燥



カラカラです。　
かなり縮んだ・・



ここから燻煙



２時間くらいで猪肉のジャーキーの完成

出来立ては煙臭いですけど１日寝かせておけば大丈夫。



  

車高の低い車にジャッキをかけたいときのサポートとして。