2017年01月18日

コガモ

コガモをいただきました

4羽まるごと

羽根付き




毛は むしらず胸肉と



ササミだけさばきました

自分でやったのは1羽だけですけど



オマケでもらった カルガモの砂肝とレバー?とハツ?


土曜の休みの日に食べたいと思います。。




Posted by 細田塗料株式会社 at 13:00│Comments(0)
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