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2016年02月18日
スモーク
もらったキジ肉は
こうなった
焼いたり鍋にするのも飽きたので
今回は燻製で
スモークチップさくらとザラメ糖だけ買ってきた。
フライパンでも燻製が出来ます。
20分くらい
良い感じになってきた
10分ほど余熱で・・・
出来上がり
うま・・・・
今までの獣シリーズの肉で一番美味しく出来たかも。。
こうなった
焼いたり鍋にするのも飽きたので
今回は燻製で
スモークチップさくらとザラメ糖だけ買ってきた。
フライパンでも燻製が出来ます。
20分くらい
良い感じになってきた
10分ほど余熱で・・・
出来上がり
うま・・・・
今までの獣シリーズの肉で一番美味しく出来たかも。。
Posted by 細田塗料株式会社 at 02:09│Comments(0)
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